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  • 음식 경제사

    • BOOK [역사]
    • 음식 경제사
    • 권은중 저 인물과사상사 2020-06-02 공급 : (주)북큐브네트웍스 (2021-09-02)
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    • 밥 한 공기, 빵 한 조각에 깃든 역사역사의 최전선에서 인류 경제를 이끌어온 11가지 음식 이야기. 쌀과 밀 같은 곡식부터 맥도날드와 코카콜라를 거쳐 GMO까지 세계사와 경제에 중요...
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